Tous nos brunchs sont servis accompagnés d’un verre de jus d’orange ou de pamplemousse frais + expresso ou café allongé ou thé.
Tous les dimanches de 11:30 à 14:30 - Sur place / A emporter.
brunch #1
BOSPHORUS MARKET /Vegetarisch/
- Salade de lentilles/boulgoure, Fêta & menthe
- Piments rôtis
- Aubergines confites
- Falafel au Cumin
- Oeuf brouillé au paprika
- Fromage grec Miel & Cumin
- Roulé au Halva [Nougat oriental]
- Beurek ( chausson pavot fourré au fromage frais)
- Pain aux céréales
- Confiture de figue
21.00€
brunch #2
CAFÉ MOSKAU
- Roulé au Pavot
- Oeuf brouillé au paprika
- Kartoffelsalat
- Poitrine fumé [ou saumon + 1€]
- Blinis
- Astrakhan (fromage blanc à l’abricot)
- Gâteau au chocolat de Babouchka
- Crudités
21.00€
brunch #3
FRÜHSTÜCK MAISON KLAUS
- Oeufs au plat
- Bun Bretzel toasté
- Bratwurst (saucisse blanche)
- Kartoffelsalat
- Légumes de saison rôtis
- Kanelbullar (petite brioche roulée au sucre & cannelle)
- Forêt noire
- Bircher muesli au miel
21.00€
brunch #4
CHIRAC TOP-SECRET
- Pommes de terre sautées aux oignons
- Jambon cru fumé
- Rillette
- Camembert
- Salade de Mâche
- Oeufs brouillés au persil
- Roulé à la Praline
- Pain aux céréales
- Beurre & confiture
- Yaourt grec
21.00€
Bistrokarte
-
Munich Machine
13,50€
Bun Brezel • Boeuf 120gr • Poitrine de Forêt Noire & oignons biturés à la Weizenbier • Munster au lait cru • Pommes de terre émincées • Mâche • Sauce Fritzi
> Servies avec frites fraîches -
DOUBLE CURRYWURST
12,50€
Double bratwurst veau et porc (une dans chaque main !) • Sauce Currywurst maison
> Servi avec frites fraîches maison & bretzel -
Boulettes «Kofté»
/ Perfekte Berliner Köftebällchen13,50€
Formidables boulettes de viande de boeuf hachée aux oignons et aux épices • Sauce Shaschlik
> Servi avec frites fraîches maison et poêlée de légumes de saison
Desserts
/ Süsses
-
BERLINOVKA
5,90€
Spécialité Russo-Berlinoise • Meringue Suisse • Chantilly maison • Halva (Nougat du Caucase) et Fruits frais ou Coulis de saison
-
MUTTER FORÊT NOIRE
6,40€
Le plus merveilleux des gâteaux
-
Zitronen Torte
/Mit Lemon Curd/6,40€
Pâte brisée Speculoos • Crème montée au Green Lemon Curd
-
BAINS DOUCHES À VIENNE
6,40€
Gâteau viennois tout chocolat et craquelin
-
CAFÉ ZUPER GOURMAND
7,50€
/Thé zuper gourmand : + 0,40€
Kleine Zitronen Torte • Kleine Inglorious Basterds • Kleine Forêt Noire • Mit Espresso -
« INGLORIOUS BASTERDS » CHEESECAKE
6,40€
/façon Apfelstrudel
Biscuit cannelle • Cream-cheese • Pommes caramélisées à la cannelle & raisins secs
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Mannschaft Berlin 1989
Berlin1989
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